El passat dissabte 28 de febrer ens vam reunir,  a l’Ateneu l’Harmonia, 9 panxaires per a descobrir els secrets de la farina, l’amasat i la massa mare. L’objectiu era conèixer els principis bàsics per a fer pa a casa amb bones farines ecològiques i sense l’ajuda de la panificadora.

IMG-20150228-WA0003

A les 10, puntualment, tots ens havíem posat els davantals, tret els nostres bols i escoltàvem Més

Anuncis